6x restaurants in Ulvenhout bij Breda

Ulvenhout is een dorp in de gemeente Breda met opvallend veel restaurants waar je kunt ontbijten, lunchen, borrelen en dineren. De kern van Ulvenhout bestaat uit de Dorpstraat met diverse winkels en horeca. In dit lijstje een overzicht van restaurants die zijn gevestigd in of rondom Ulvenhout.

1. ‘t Jagthuijs

Bij ‘t Jagthuijs in Ulvenhout word je als gast ondergedompeld in ambacht. Chef-kok Ruud van Nes en Sommelier Marcel Leemhuis dagen elkaar graag uit om tot eigentijdse smaakcombinaties te komen. Met een stevig Frans fundament maakt de keuken met regelmaat een uitstapje buiten Europa. Naast à la carte serveert het restaurant een 4- tot 7-gangen maandmenu en een vegetarisch 4-gangenmenu. Bij mooi weer is het sfeervolle terras ingedekt.

2. De Fazant

Bij De Fazant in het Ulvenhoutse bos kun je terecht voor een lunch, high-tea, borrel, diner of het vieren van een eigen feestje. De Fazant is recent verbouwd en heeft een brasserie en twee zalen met een feesttuin, perfect voor (trouw)feesten, bijeenkomsten en zakelijke meetings. Door het unieke buitenrestaurant kun je er het hele jaar buiten plaatsnemen. Het terras kan volledig worden overdekt, verwarmd en deels worden afgesloten voor een eigen feestje.

3. Coffee Time

Coffee Time is een lunchroom in Ulvenhout waar dagelijks de koffiebonen vers voor de gasten worden gebrand. Op de menukaart staan ontbijtjes zoals pancakes, smoothiebowls en een compleet ontbijtje. Op de lunchkaart kun je kiezen uit onder andere luxe broodjes, tosti’s, uitsmijters, hamburgers en salades. Coffee Time serveert huisgemaakt gebak en een high tea. In de zomer heeft de lunchroom schepijs, coupes, frozen yoghurt, bubble wafels, milkshakes en luxe ijskoffie’s.

4. De Uitdaging

De Uitdaging is gevestigd in de voormalige pastorie aan de Dorpstraat in Ulvenhout. In dit sfeervolle pand geniet je van broodjes, huisgemaakte soepen of een high tea. De lunchroom werkt met verse, eerlijke producten en waar mogelijk, afkomstig uit de regio. Bij mooi weer is het goed toeven op het zonnige terras. De Uitdaging is een leer- en werkplek voor mensen met een beperking en is onderdeel van Prins Heerlijk.

5. Uijttewaal

Bij Uijttewaal geef je jezelf over aan de gastronomie van de broers Uijttewaal: Sven kookt, Lars schenkt. Met het ‘Menu Uijttewaal’ kan Sven zijn creativiteit kwijt met al het moois dat het land en de zee per seizoen te bieden heeft. Voor de echte levensgenieter serveert het restaurant ‘Menu Prestige’. Lars schenkt aandacht aan een zorgvuldig afgestemd wijnarrangement, maar biedt dankzij het coravinsysteem ook alle wijnen per glas aan.

6. Wolfslaar

Het met een Michelinster bekroonde restaurant Wolfslaar staat bekend om het gebruik van regionale producten, waarbij chef-kok Maarten Camps streeft naar perfectie. De Meesterkok kookt het liefst met groenten uit eigen moestuin en producten uit de regio. Sommelier Lennaert Lonterman maakt een lunch of diner compleet door de gerechten te combineren met mooie wijnen uit de historische wijnkelder.