Wolfslaar Breda

Ken je de Smakelijk Breda Cadeaukaart?

De Smakelijk Breda Cadeaukaart is het leukste cadeau voor elke Bredanaar die van eten en drinken houdt. De cadeaukaart is te verzilveren bij ruim 100 restaurants en delicatessenwinkels in Breda. Lees verder…

14x restaurants in Breda in de Gault Millau

In Gault Millau staan ook dit jaar restaurants uit Breda. De restaurantgids wordt jaarlijks uitgebracht en bestaat uit de beste restaurants van Nederland. Restaurants zijn gerangschikt aan de hand van punten (maximaal 20). Vanaf 12 punten krijg je een vermelding. In dit lijstje een overzicht van restaurants uit Breda in de Gault Millau.

1. Wolfslaar

Wolfslaar is gehuisvest in een oud koetshuis op Landgoed Wolfslaar. Het met een Michelinster bekroonde restaurant staat bekend om het gebruik van regionale producten, waarbij chef-kok Maarten Camps streeft naar perfectie. De sommeliers maken het geheel compleet door deze gerechten te combineren met mooie wijnen uit de historische wijnkelder.

Wolfslaar Breda

2. Chocolat

Chocolat is een restaurant in ’t Sas. Welkom in de wereld van restaurant Chocolat. Een wereld van verleiding, verwend worden en culinaire creativiteit. Laat je verrassen door nieuwe gerechten of houd vast aan de klassiekers. Eerlijk en met passie samengesteld. Neem plaats in het sfeervolle restaurant of de unieke binnentuin.

Chocolat Breda

3. Salon de Provence

Niels van Kooten en Bono van Veelen namen begin 2020 Salon de Provence over. Het duo kent elkaar uit hun tijd bij Inter Scaldes***. De keuken heeft een Franse basis waarin groenten een belangrijke plaats innemen. Niels kookt met de mooiste producten uit Nederland, terwijl Bono de gasten bedient. Salon de Provence serveert lunch en diner. Een van de mogelijkheden is een 5-, 7- of 9-gangenmenu. Salon de Provence heeft tevens een sfeervolle binnentuin.

Salon de Provence Breda

4. Ruitersbosch

Ruitersbosch is een restaurant gelegen op een vrijstaande plek aan de rand van het Mastbos. Geniet in alle rust van een lunch of diner, geïnspireerd op de Franse keuken met invloeden uit de rest van de wereld. Neem plaats in het moderne restaurant of op het unieke terras.

Ruitersbosch Breda

POP vermelding

Naast restaurants met minimaal 12 punten hebben diverse restaurants een ‘POP’ vermelding. Dit is een afkorting van ‘Popular Restaurants’ en staat voor een selectie van toegankelijke en trendy eetadressen waar beleving en concept centraal staan.

5. Barlucca

Barlucca is een restaurant met een brede keuze aan Italiaanse gerechten en specialiteiten. Het authentieke pand aan het Van Coothplein heeft een stoere maar ook warme inrichting en het restaurant staat garant voor een gezellige avond uit.

Barlucca Breda

6. Eethuys Breda

Eethuys Breda is een Aziatisch restaurant in de Torenstraat, tegenover de Grote Kerk. Eigenaar en chef-kok Joost den Hartog creëert in de open keuken gerechten met de mooiste smaken uit het Oosten gecombineerd met Peruaanse invloeden.

Eethuys Breda

7. Ellis Gourmet Burger Breda

Ellis zit in het prachtige hoekpand van de Grote Markt en Halstraat en staat bekend om de burgers. Op de menukaart staan burgers met rund, kip, lam en zalm. Maar ook voor vega(n) burgers en de 100% plantaardige The Beyond Burger zit je bij Ellis goed. Verder serveert het restaurant fingerfood, salades, soepen en desserts. Ellis is geopend voor lunch, borrel en diner. Afhalen of laten bezorgen is mogelijk.

Ellis Gourmet Burger BReda

8. The Tiger Club

The Tiger Club laat je kennis maken met Asian streetfood, Oosterse biertjes en spicy cocktails. Het team van The Tiger club wil graag hun liefde voor Azië met je delen. Alle gerechten hebben het formaat van een tussengerecht en zijn naar oosterse traditie bedoeld om met elkaar te delen. Daarnaast heeft de street-food bar een uitgebreide drankkaart met Aziatische bieren, Chinese thee, cocktails, gin-tonics en sake.

The Tiger Club Breda

9. De Boterhal

De Boterhal is een internationaal tapas- restaurant, speciaalbiercafé en wijnbar. In de Middeleeuwse kelder is Brouwerij St. Joris gevestigd. De Boterhal heeft maar liefst 25 tappunten en ruim 100 bieren op de fles. In de middag serveert De Boterhal lunchgerechten en vanaf 16.30 uur kun je borrelen en dineren met keuze uit internationale tapasgerechtjes. Onder het genot van een biertje of wijntje bestel je gerechtjes of tapasplanken om te delen.

De Boterhal Breda

10. Bali James

Bali James is een Indonesisch restaurant waar al vele generaties hebben genoten van de Indonesische keuken. Het doel van eigenaar en chef-kok Jimmy Lohamzah is om de gerechten op authentieke wijze te bereiden. Dit is zeer arbeidsintensief, maar het is ook een absolute toevoeging voor de smaakbeleving. Alles bij Bali James is ambachtelijk bereid met authentieke verse kruiden en ingrediënten. De rijsttafels van Bali James zijn al jaren een begrip.

Bali James Breda

11. Bobbi’s Bar

Bij Bobbi’s Bar draait alles om genieten en beleven. De prominent aanwezige bar is een blikvanger en zorgt voor een ongedwongen sfeer. Overdag is er keuze uit ‘lunch dishes’, sandwiches en salades. Op de dinerkaart staan uiteenlopende vlees, vis en vegetarische gerechten. Maar ook voor pizza’s, kip uit de rotisserie, gerechten to share en een uitgebreide keuze aan cocktails ben je bij Bobbi’s Bar aan het juiste adres.

Bobbis Bar Breda

12. Maritz Slow Food

Maritz Slow Food is een traiteur, cateraar en delicatessenwinkel. De vitrine is gevuld met huisgemaakte gerechten. Het mooiste is dat er iedere dag weer iets nieuws te ontdekken valt. Maritz Slow Food heeft iedere dag verse gerechten, pasta’s, soepen, voorgerechten, salades, foodbites die je kunt afhalen of laten bezorgen. Alles wordt vers bereid. Hierdoor kan een catering volledig worden aangepast aan je eigen smaak en wensen.

Maritz Slow Food Breda

13. Café Noir

Café Noir heeft het elegante van Parijs en de gezelligheid van Breda. En niet te vergeten: een drukbezochte vrijdag- middagborrel. Het café bevindt zich precies tussen het Ginneken en de binnenstad van Breda. Overdag serveert Noir lunchgerechten zoals broodjes, salades, kroketten en soepen. In de avond is er keuze uit verschillende voor-, hoofd- en nagerechten. Vergeet de borrel bij Noir niet: gezelligheid met mooie wijnen, (speciaal)bieren en borrelhapjes.

Cafe Noir Breda

14. Colins

Bij Colins kun je in een ongedwongen en huiselijke sfeer borrelen en dineren. In het weekend is het restaurant ook geopend voor lunch. Op de dinerkaart staat authentieke Indische saté en gemarineerde kippetjes tot sappige ribs en premium steaks, maar ook vis en vegetarische gerechten. Kies je gerechten en combineer ze met een bijgerecht en een salade. Ontspan, ontdek, ontmoet en geniet van de gastvrijheid en mooie producten.

Colins Breda

Cadeautip: Smakelijk Breda Cadeaukaart

De Smakelijk Breda Cadeaukaart is het leukste cadeau voor elke Bredanaar die van eten en drinken houdt. De cadeaukaart is te verzilveren bij ruim 100 restaurants en winkels in Breda. Een uniek aanbod! Lees verder…