Sommige dingen eindigen sneller dan je eigenlijk het liefst zou zien. Dat geldt ook voor Smakelijk Maastricht. Na bijna tweeënhalf jaar heeft franchisenemer Chapeau besloten om met het potentieel kansrijke project te stoppen, om zich vanaf nu uitsluitend nog te richten op het verder ontwikkelen van het merk Chapeau, op al haar diverse eigen kanalen.…

Dit weekend mag het weer. Met z’n allen genieten van wijn, spijs, gezelligheid én mooi weer. Smakelijk Maastricht bezoekt voor jou alle standhouders van ‘t Preuvenemint en geeft je een kijkje in de keuken. Dit wil je preuve! Heerlux – stand 23 Het begon ooit als wijnhandelaar, inmiddels is het een flexibel cateringbedrijf waar alles…

Dit weekend mogen we weer. Met z’n allen genieten van wijn, spijs, gezelligheid én mooi weer. Smakelijk Maastricht bezoekt voor jou alle standhouders van het Preuvenemint en geeft je een kijkje in de keuken. Dit wil je preuven! De Twiefeleers – stand 24 Dit Preuvenemint staat Arthur Kissels van Tuur de Luxe een paar keer…

Dit weekend mogen we weer. Met z’n allen genieten van wijn, spijs, gezelligheid én mooi weer. Smakelijk Maastricht bezoekt voor jou alle standhouders van het Preuvenemint en geeft je een kijkje in de keuken. Dit wil je preuven! Bouchon d’en Face / La Bru’sserie – stand 1 Er is al veel geschreven over de stand…

Midden in de zomer daadwerkelijk op vakantie gaan. Voor veel horecaondernemers is het not done. Het is immers zonde om al dat potentiële terras-publiek aan je neus voorbij te laten gaan. Voor de restaurants zonder terras – of in een kelder – zien de zomers er meestal iets minder zonnig uit. Het is dan ook…

Bijna tien jaar na de opening van hun bakkerij & bakkerswinkel Bread & Delicious in de Stationsstraat in het Maastrichtse stadsdeel Wyck, deed zich voor Annemarie Arnoldts, Ellen van Benthem, Robert Uphoff en Kevin van Bethem een mooie kans voor. Al jaren hadden ze het over uitbreiden, maar ze vonden daarvoor niet de juiste locatie.…

Een spannende periode is vorige week aangebroken voor Hans van Wolde en Servais Tielman. Na maanden voorbereiding nam Servais Tielman per 1 juli officieel de bekendste sterrenzaak van Limburg over van zijn voormalig leermeester Hans van Wolde. Alvorens Hans van Wolde het stokje écht aan zijn opvolger overdraagt, staan de twee chefs eerst nog twee…

Met de Vrijthofconcerten van André Rieu is de zomer in Maastricht officieel van start. Dat betekent niet alleen dat we met z’n allen massaal het terras op kunnen, maar ook dat het nog maar een dikke zes weken duurt voordat ’t Preuvenemint zijn ‘deuren’ opent. Dit jaar staan er heel wat wissels op de planning…

Wat begon als een droom van enkele ondernemers wordt nu echt werkelijkheid. Komend weekend gaat ‘Wijnrestaurant op het land’ van start, een pop-uprestaurant tussen de wijnranken van Hoeve Nekum in het Jekerdal in Maastricht. Het tijdelijke restaurant, dat op een steenworp afstand van de grens met België ligt, wordt vrijdagavond 18.00 uur officieel geopend door wethouder John Aarts,…

1 2 3 24