Soms maak je als restaurantbezoeker iets indrukwekkends mee dat niet zozeer met het eten te maken heeft, maar dat je vermoedelijk wel je hele verdere leven bijblijft. Het licht wordt getemperd en de zachte muziek valt stil. Het is een signaal dat overal in restaurant NOVO wordt opgepakt, zelfs door het Spaanstalige gezelschap een paar…

Wijnrestaurant Mes Amis in de Tongersestraat vlakbij de Toneelacademie, is in Maastricht al vele jaren een begrip. Wijnliefhebbers weten de weg ernaartoe met de ogen dicht te vinden. Eigenaresse en vinologe Annaline Doelen heeft er vanaf het prille begin in 2001 voor gekozen zich te specialiseren in wijn-spijs combinaties. 

1 4 5 6