Koude dagen met kwik dat daalt beneden nul, dikke winterjas aan, muts op en handschoenen die je uiteraard thuis bent vergeten. Wat doe je dan als je door Maastricht loopt? Juist, dan ga je ergens opwarmen met een heerlijke warme kop chocolademelk. En het liefst eentje met slagroom erop natuurlijk. Bij onderstaande vier bijzondere plekjes…

Dat Maastricht met de dag smakelijker wordt, wisten we natuurlijk al. De opening van weer een bruisend eetplekje kon daarom niet lang uitblijven. OAK34 is zo’n nieuwe smakelijke plek. Het restaurant opent vandaag zijn deuren op het hoekje van de Markt en gaat een traditioneel Amerikaans BBQ-concept voeren.

Château Neercanne luidt 2019 op bijzondere wijze in. Het schitterend gelegen terrassenkasteel op de grens van Nederland en België gebruikt een groot deel van januari om het interieur een ‘compleet nieuwe look’ te geven. Niet alleen de entree en de receptie worden aangepakt, ook het restaurant krijgt een verjongingskuur met onder andere nieuwe wandbekleding, gordijnen en een…

Goed nieuws: bijna een half jaar na de opening, heeft urban hotel, bar & bistro Fitz Roy bekendgemaakt vanaf deze maand in het weekend ook een diner te gaan serveren. Het afgelopen jaar werden in de hippe zaak aan de rand van het Sphinxkwartier in de avonduren alleen barbites geserveerd. Slapen, ontbijten, lunchen, borrelen én…

Het Sphinxkwartier is volop in ontwikkeling. Het industriële karakter van de wijk laat de harten van menig creatieveling sneller kloppen. Het Sphinxkwartier is hard op weg de nieuwe culturele en vooral creatieve stadswijk van Maastricht te worden. Vele (culinaire) hotspots openden hier de afgelopen jaren deuren, denk aan: Lumière Cinema, The Student Hotel, Café Louis,…

Servais Tielman, chef-kok en eigenaar van het met een Michelin-ster bekroonde Cucina del Mondo in Heerlen, neemt Beluga Loves You over, zo werd afgelopen weekend bekend gemaakt. De huidige chef-kok en mede-eigenaar van deze internationaal erkende sterrenzaak, Hans van Wolde, maakte al in het najaar van 2016 bekend dat hij in Reijmerstok zijn droom –…

Harry’s Maastricht is een begrip in de Limburgse hoofdstad en ver daarbuiten. De gezellige brasserie aan de Wycker Brugstraat straalt sfeer en gezelligheid uit, iets wat iedereen die ooit door Wyck gewandeld heeft kan beamen. Achter de hoge raampartijen zitten altijd mensen te lachen en te genieten. Een raampartij verder sta je eerste rang voor…

1 2 3 31